SUN
名古屋千種区の日常を変えるパン屋
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常を変えるパン

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Royal However Special Daily Life With Boulangerie SUN

王道、されど特別

私たちがお届けするのはたまにしか食べられないよ
うな贅沢品でも
希少な食材を使った高級品でもな
い、王道のパンです。
けれど、毎日食べるパンだか
らこそ本当にいいものをお届けしたい。
私たちのこ
だわりを詰め込んだパンで朝が楽しみになる。
そんな日常をお届けします。

Special Point

  • 〜本気の手作り〜 〜本気の手作り〜

    〜本気の手作り〜

    [15種類の粉から生地にあった小麦粉の選別]
    [天然酵母をつかった風味豊かな生地作り]
    [原材料からこだわったフィリング作り]
    ひとつひとつの大切な作業を職人が行い特別なパンをお届けします。
    ドイツ製の石窯を使用し通常よりも10%短時間で焼き上げることで、より水分量の多いもっちり しっとりとしたパンを焼成しています。

  • 再生可能エネルギーから生まれるパン 再生可能エネルギーから生まれるパン

    再生可能エネルギーから生まれるパン

    再可能エネルギー由来の電力を使用することで、CO2排出の防止にもなり、カーボンニュートラルな社会(脱炭素社会)の実現に貢献できます。自然の恵みの力で作られるパンを自然で得た電力で作り上げていくことで、環境に優しいパン屋を作り上げることができます。このようにフジサービスの全ての事業で環境に貢献していきたいという代表の強い思いから、BOULANGERIE SUNでは、再生可能エネルギー由来の電力を使用したお店になりました。

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Instagram

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Shop

住所
〒464-0027
愛知県名古屋市千種区新池町3丁目43
セレニティ東山 1階
営業時間
9:00〜18:00 (定休日 月曜)
電話番号
052−734−8634
備考
東山公園駅 1番出口より徒歩1分
駐車場はございません。
最寄りのコインパーキングへお願いいたします。
各種キャッシュレス決済/カード払い対応

取材などのお問い合わせは
下記メールアドレスへお願いします

info@boulangeriesun.com 担当 村瀬